第(2/3)页 “可惜没有大蒜。” 蛋挞翻遍了所有的储物柜,有些遗憾地叹了口气,“葱姜倒是有,就是这大蒜太难搞了,一直没见。” “没事,无伤大雅。”姜离安慰道,“没有蒜香,咱们就多放点辣,做成重口味的。” 分工很快明确。 蛋挞大王作为这里的主人和聚餐的发起者,自然是掌勺的大厨。 菠萝啤负责切肉,那块硬邦邦的野猪肉就被切成了薄如蝉翼的肉片。 姜离则负责配菜。 妮蔻则负责洗菜和打下手,姜离告诉她乖乖帮忙,她就好好执行,腿脚勤快。一会儿帮忙递个盘子,一会儿帮忙取个调料,忙得不亦乐乎。 “滋啦——!” 随着蛋挞大王熟练地往旧的柴火灶里加入木材,橘黄色的火焰瞬间升腾而起。 妮蔻便一下子坐到了灶台边,按照蛋挞大王的指示往里面加柴。 锅烧热 热油下锅,葱姜爆香的味道瞬间弥漫了整个厨房。 “好香好香!”妮蔻踮着脚尖往锅里看,口水都要流下来了。 可热油一飙,妮蔻瞬间老实,又把头缩了回去。 “别急,第一道菜马上就好!” 蛋挞大王熟练地颠勺。 厨房够大,四个人在里面也不算拥挤。 有人帮忙,不到半个小时。 四菜一汤就热气腾腾地端上了餐桌。 主菜是【红烧野猪肉】和【红烧鸡块】。 虽然野猪肉本身有点柴,但经过蛋挞大王的特殊处理(先用料酒腌制,再小火慢炖),肉质变得酥烂入味,色泽红亮诱人。每一块肉都裹满了浓郁的酱汁,咬一口下去,满嘴留香。 配菜是【番茄炒蛋】。 金黄红亮的颜色,番酸甜适口的番茄汁包裹着嫩滑的鸡蛋块,光是看着就让人食欲大动。 还有一道清爽的【素炒小白菜】。 翠绿欲滴的小白菜在猪油的激发下,散发着原本的清香,解腻又爽口。 最后是一锅热气腾腾的【白菜蛋花汤】。 虽然没有紫菜,只能用切碎的白菜叶代替,但在这寒冷的冬夜里,喝上一碗热汤,简直是从头暖到脚。 剩下的就是蛋挞在烤箱预定好的一些椰包和蛋挞,都是现烤的新鲜货,中途都没放进过背包。 几人将几道菜端到客厅的餐桌上,姜离再拿出一瓶之前存下来的果汁,给每个人都倒上。 “开饭!” 随着蛋挞一声令下,几人早已按捺不住,纷纷拿起了筷子。 “唔!这个肉很好吃欸!”姜离夹起一块红烧肉塞进嘴里,幸福得眼睛都眯成了一条缝。 “确实不错。”菠萝啤也夹了一筷子小白菜,“火候正好,脆嫩爽口。蛋挞,你这手艺绝了。” 第(2/3)页